Share Poll

Poll link

500 px
350 px
250 px
Preview

widget preview:

Width - px Height - px

Close preview
! You are using a non-supported browser Your browser version is not optimised for Toluna, we recommend that you install the latest version Upgrade
Our Privacy Notice governs your membership of our Influencer Panel, which you can access here. Our website uses cookies. Like in the offline world, cookies make things better. To learn more about the cookies we use, check out our Cookies policy.

Sereninha

  7 months ago

Alimentação saudável é cara?

Você sabia que a alimentação rica em frutas, legumes e verduras frescos é mais barata do que uma alimentação rica em alimentos processados e ultra processados?

Cálculos realizados a partir de uma pesquisa dos gastos médios de brasileiros com a aquisição de alimentos mostram que, apesar de verduras, legumes e frutas serem em geral mais caros que outros alimentos, uma alimentação baseada nesses grupos de alimentos e em preparados em casa é mais barata, além de ser bem mais saudável!

Mas então porque é tão comum dizer que uma alimentação saudável é cara?


Primeiramente, pela ideia de que, para ter uma alimentação saudável é preciso consumir alimentos específicos, como aqueles suplementados com vitaminas, importados ou encontrados apenas em algumas regiões do país, o que não é verdade.
Além disso, a mídia expõe frutas e verduras específicas para a perda de peso e que fornecem benefícios para saúde, mas o importante é variar! E nem todas as variedades são caras, especialmente quando adquiridas na época de safra do alimento ou em locais com menos intermediários para comercialização como sacolões, varejões, feiras e pequenos agricultores urbanos (hortas comunitárias, por exemplo).

Então como fazer para consumir esses alimentos de forma mais acessível?

Por meio do calendário dos alimentos da época ou de comercialização nos sites da Central de Abastecimento (Ceasa) de sua região você pode verificar o período no qual há maior produção de alimentos in natura, e assim comprar de acordo com a sazonalidade. Em São Paulo temos o site da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP).

Você também pode encontrar a feira de orgânicos mais próxima de sua residência.
Hortas caseiras são ótimas para ter acesso facilitado a alimentos in natura!


Para manter uma alimentação diária com esses alimentos, mesmo comendo fora de casa, você pode levar a comida de casa para o trabalho ou comer em restaurantes a quilo.

Vale lembrar que frutas, verduras e legumes devem estar sempre associados a outros grupos de alimentos, que são mais baratos, como arroz, feijão e batata, que fazem parte das tradições alimentares brasileiras.

Fonte

https://www.fsp.usp.br/crnutri/index.php/2017/12/11/alimentacao-saudavel-e-cara/

Interessante né? Coloquei o post datado de 2017, com exceção dos preços "salgados" durante a pandemia, se tornou mais complicado ter um prato saudável.
Reply
Post

C9074261x90

  7 months ago
Sim Reply
0 comments

ClaRibeiro

  7 months ago
Acho que foi uma descoberta para muitos nessa pandemia... Reply
0 comments

Copied to clipboard

You’re almost there

In order to create content on the community

Verify your Email / resend
No thanks, I’m just looking

OK
Cancel
We have disabled our Facebook login process. Please enter your Facebook email to receive a password creation link.
Please enter a valid Email
Cancel
We're working on it...
When you upload a picture, our site looks better.
Upload